- 開発ストーリー
「秋ウコン」の意外なチカラとは？！人気製品の開発秘話インタビュー！
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ホテルの朝食のようなふわふわの卵を自宅のフライパンで簡単に作りたい！ だけど、いつも卵が固くなりすぎたり、フライパンで卵をうまくまとめられなくなったりと失敗しがちではないでしょうか・・・。
そこで今回は、成功のポイント5つを画像でご紹介！ぜひ作ってみて下さいね。
「ふわふわたまごのオムハヤシ」レシピ詳細はこちら：https://housefoods.jp/recipe/rcp_00015983.html
成功のための5つのポイント
■POINT１
卵に牛乳を加えると、ふっくらと仕上がります。
■POINT2
卵にバターを加えると、光沢が出て風味がよくなります。
■POINT3
フライパンに十分に油をなじませます。
※卵を焦げ付かせないため。
■POINT4
菜ばしではなく、木ベラを使用することによって、卵を大きく手際よく混ぜることが出来、火の入りすぎを防ぎます。
■POINT5
フライパンを傾けながら、オムレツをひっくり返すように乗せます。
ハヤシソースなどをかけて
完成です！
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